برنج پخته کوآلالامپور

berenj-2.jpg
berenj-2.jpg
یک غذای مقرون بصرفه و بسیار خوشمزه مالزی که از خوردن آن پشیمان نخواهید شد.
این غذای بسیار لذیذ و خوشمزه در کاسه ای سرو می می شود که بروی بشقاب برگردانده می شود. از محتویات ان می توان به مخلوطی از گوشت ، غذاهای دریایی و سبزیجات اشاره کرد ، که این مواد در داخل یک سس مخصوص شیرین به آرامی پخته می شود . این مواد را در داخل کاسه برروی برنج ریخته و بعد بروی بشقاب بر میگردانیم. این غذا به صورت سنتی هم سرو می شود که مواد آن شامل گوشت ، سوسیس ، برش های کیک ماهی ، کاهو ، ماهی مرکب ، پیاز و نیمرو می باشد . در صورتی که گیاه خوار باشید می توانید این غذا را بدون گوشت سرو کنید. قیمت آن 9.5 رینگت مالزی می باشد.
pic783080310001